红网首页设为首页收藏本站
 

红网论坛

 找回密码
 注册

只需一步,快速开始
搜索
查看: 5137|回复: 26

[沂溪河上马迹塘] 神奇饮料——马迹塘擂茶溯源

[复制链接]
发表于 2016-2-27 09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 赤脚记者 于 2016-2-27 10:14 编辑

   “奇事、巧事——马迹塘的故事”。在马迹塘已有好几百年历史了的“马迹塘故事”已列入了湖南省非物质文化遗产,而煎茶、泡茶、马迹塘擂茶却更是源远流长。
    相传两千多年前,湖南益阳一带的资江河畔连年发生洪涝灾害和疫情流行,勤劳智慧的人们在灾难的折腾中经多次实验,终于创制出了以芝麻、花生、大豆、绿豆、生姜、茶叶以及从山中采集的野葛根、粉草、地头蜂、浙耳根等十余种原料和中草药,按比例混合一起,放入一个用陶瓷烧制的擂钵中,再用一根对人体健康有益的八尺油茶木在擂钵中进行反复转动,将钵体中的配料擂碎,加入适量山泉水调制成乳白色饮料精品——马迹塘擂茶。人们食用这种饮料后大大的减轻了疫情对身体的危害,效果非常神奇。
    又一传说在三国时期,名将关云长带兵途经马迹塘时,官兵们大部分身体不适,食欲不振,当乡亲们给他们喝了擂茶后,病情消失,精神大振。美髯公关云长也更加英勇猛壮了。当他向乡亲们致谢后,遂扬鞭催马上路时,其赤兔宝马奋蹄一跃踏入沂溪河中,石头上马上出现了一个尺余见方的马蹄印迹。后来,人们就将此地取名“马迹塘”,并在河边修建了一座气势恢宏的“关帝庙”。在关公神像前人们就以一碗马迹塘擂茶供奉在上,一直沿用至今。
    一九四九年湖南和平解放时,国民党103军为了阻止解放军进军湘南,在通往湘南的必经之路马迹塘伍家仑布以重兵。解放军绝大部分是北方兵,新来乍到水土不服,大闹肚痛腹泻,四肢乏力。当乡亲们见到这一情况后,马上将子弟兵接到家中,以擂茶相待,官兵们喝了这一碗碗神奇的擂茶后,身体很快康复,精神焕发,马上投入了战斗,经三天三夜苦战,全歼顽敌,打开了通往湘南的通道。后来,当地人民为了纪念在这次战斗中牺牲的解放军指战员,在伍家仑的山顶上修建了一座雄伟的烈士塔,在塔前乡亲们少不了供奉一碗碗神奇饮料——马迹塘擂茶。
    现在,人们在不断创新和提高擂茶品位的同时,更进一步增强其神奇功效,由原来饮用后能生津止渴、润肺开胃、舒筋活血、驱寒散热、明目清心、去湿解毒、滋润肌肤、美容美体、延缓衰老,逐步提升到能减轻心脑血管疾病、防癌抗癌等独特的辅助作用,且老少皆宜,长期饮用,效果更佳。而马迹塘擂茶和马迹塘擂茶馆已遍及全省各地,乃至广东、广西、长江中下游的各个省市,其饮用的人越来越多,越来越普遍了。
                                      汪兴光
                                 原稿2001年5月
                                 定稿2016年2月
09.jpg

 楼主| 发表于 2016-2-27 09:50 | 显示全部楼层
11.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:50 | 显示全部楼层
12.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:51 | 显示全部楼层
13.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:51 | 显示全部楼层
00.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:51 | 显示全部楼层
01.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:52 | 显示全部楼层
04.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:52 | 显示全部楼层
05.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:52 | 显示全部楼层
0.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:55 | 显示全部楼层
03.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:55 | 显示全部楼层
02.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:56 | 显示全部楼层
06.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:56 | 显示全部楼层
07.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:56 | 显示全部楼层
08.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-27 09:56 | 显示全部楼层
10.jpg
 楼主| 发表于 2016-2-28 09:09 | 显示全部楼层
没人顶,自己来!
发表于 2016-2-28 09:25 | 显示全部楼层
发表于 2016-2-28 12:32 | 显示全部楼层
这根离拉橱蛮威武的 古长

春节回来带了离钵和离拉橱,离拉橱太长车里不好放锯断了 接起的
 楼主| 发表于 2016-2-28 12:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 赤脚记者 于 2016-2-28 13:01 编辑
高山小溪 发表于 2016-2-28 12:32
这根离拉橱蛮威武的 古长

春节回来带了离钵和离拉橱,离拉橱太长车里不好放锯断了 接起的

“离拉橱”要长才有份量,有份量才有力度,有力度才能快速把配料擂“烂”
发表于 2016-2-28 19:43 | 显示全部楼层
123psb_meitu_1.jpg


QQ图片20160210091943.jpg


QQ图片20150407164017.jpg


QQ图片20150322161843.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

Processed in 0.164606 second(s), 37 queries

快速回复 返回顶部 返回列表