本帖最后由 湘江诗人 于 2017-5-16 08:09 编辑
坪外竹篱笆,路边开野花,家犬迎客叫,林内有农家。 下公路,步行数里,到了山坡冲,山坡冲农家十几户,皆依山而建,竹木掩荫,虽酷暑,屋内也感觉清凉。 山坡冲农户们,勤劳、淳朴,有的外出打工谋生,多数在家种养为业。 走进一养猪户,数间猪栏,一色长白猪,肥头大耳,憨头憨脑,见来了外人,也不惊不乍。他们喂猪,还是传统的煮熟食喂养,煮猪食几个大土灶,大铁锅,柴火煮,如今,到处有柴火拾,根本不用花钱买,这种传统的煮熟食喂养的猪,比那种纯混合饲料喂的猪,肉的味道鲜美得多,营养价值也强多了。 家家养着一群鸡,鸡不圈养,任其四处觅食、啄虫食蚓,这才是名符其实的土鸡,生的蛋才是真正的绿色补品,城里有钱也没处买。 有的农户家养了几只黑山羊,黑山羊完全以野草为食,羊肉自然味道鲜美,营养好。 有的自家挖个小塘,这山里小塘的鱼,不施鱼饲料。而施杂草之类,又没农药、化学物之类污染,那鱼吃起来,才让你真忘不了鱼的鲜美。 农户家自种的蔬菜,即摘即洗,用的土菜油、柴火炒,让你忘不了那蔬菜的味道的确好。 自打水井,吃的是无污染的井水,比起城里吃自来水好得多,花钱买的所谓矿泉水,哪有井水甘甜清洌。 农户家自采自做的茶叶,井水烧沸泡出来,那才叫茶的清香,沁人心脾。 若是生客到来,定然引来一阵狗吠汪汪,几乎户户有狗,有的一户还养了几只狗呢。 倘或秋深冬初去山坡村,农户家房前屋后,桔子红红挂枝头,石榴娇艳迎风歌,柚子金黄好可爱,板栗霜打落山坡。 晚春柚花开,五月桃子红,暑月梨子熟,仲秋桂花香。 荷月西瓜好消暑,首秋农户晒花生,仲冬家家熏腊肉,端月休闲看花灯。 花月忙栽种,初夏吃黄瓜,季秋收晚稻,腊月备过冬。 山坡冲的农民,说辛苦也辛苦,种田,种菜,养猪,养鸡,浇水,施肥,汗洒泥土。 山坡冲的农民,说乐也是乐,不找工商,不找税务,自给自足,自得其乐。 山坡冲的农民说得好,如果不攀高枝、不与富豪比,我们过的也蛮幸福。 其实,山坡冲的农民,空气好,人自由,虽过着田园平淡生活,却吃的是绿色食物,与世无争,少了多少尔虞我诈、勾心斗角,这才是真正的幸福!
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