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为何“冬枣 + 香蕉”让网友疯狂?大神终极测试

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发表于 2017-9-25 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位胖友注意了,
如果你的亲朋好友
贴心地请你吃以下两种水果,
那 ……
八成是找你 " 试毒 " 的!



事情起源于网友 @black_f

22 日晚上的一条微博:
" 吃完冬枣再吃香蕉,
仿佛看到了人生的走马灯 "



吃完香蕉再吃冬枣,秒跪 …...




怎么形容那种味道呢?

走马灯都走到上辈子了 ……






没想到,

这条微博竟然引起了广大网友的共鸣。
代表网友就是好奇心爆棚的魏大勋 ……



感受就是,很奇妙 ……







怎么形容吃完香蕉再吃冬枣的味道呢?

说起来其实有点玄幻 ,
大概是能看到孔子和苏格拉底打架吧;



仿佛能看到上辈子;




又像看见了满天神佛;




其实我已经升天了吧 ……







说得具体一点呢,

可能是满嘴臭鸡蛋的味道吧 ……


















在这些网友的踊跃尝(zuo)试 ( si)中

一位简介是清华大学化工辅导员
微博网友 @毕导 THU
进行了科学性的测试



他排列出了各种 " 枣子 + 香蕉 " 的组合

经过了 " 神农尝百草 " 式的艰辛



终于得出了生化级别的

" 熟蕉和冬枣 " 的最恶心组合
以下是他的吃后感



根据这位大神的猜测

臭味的来源可能有以下原因
香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分,并且含有几乎一切氨基酸。而枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外,还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。从 pH 的结果也可以看出,枣比香蕉的酸性强得多,pH 约在 4 左右。



会不会是因为枣中的酸和香蕉中的某些东西反应,产生了臭味?大神取了几种不同的酸,加入香蕉汁中试试 ~




加了酸之后,感觉激发出了更浓郁的香蕉香气,并没有闻到恶心的臭味 …… 看来枣子中的酸并不是臭味的决定性因素呢。

所以大神的结论就是 ......
还没有定论
不过,
希望这位大神的先驱性实验
能启发后人开展进一步的研究!
说起来
我们不愧是大吃货帝国,
网友尝试的奇怪搭配多了去了。
比如,
听说吃松花蛋喝果汁,
就像吞了三百斤黄连;









这锅必须皮蛋背,

因为吃完它再吃任何东西,
味道都妙不可言 ~












另一个可与皮蛋媲美的,是牙膏。

刷完牙,吃任何水果,味道都令人颤抖,
其中尤以橘子为最,
分分钟羽化而登仙。









对了,听说吃完海螺再喝红酒,

立刻能体会海螺的尸臭味 ……



你们每天这样

搭(hua)配(yang)食(zuo)物(si),
真的是不知道生命的可贵啊 ……



不管其他味道肿么样,

反正香蕉和冬枣算是
成功地激发了网友的好奇心:
真的是这个味道吗?
赶紧买点回家给另一半 / 闺蜜吃!












目测水果店老板要笑疯了:

最近香蕉和冬枣莫名卖得特别好呢!



来源|深圳晚综合(观察者网、毕导)

发表于 2017-9-25 17:16 | 显示全部楼层
发表于 2017-9-25 17:21 | 显示全部楼层
香蕉和冬枣在一起吃到底什么味啊?好奇
发表于 2017-9-25 17:26 | 显示全部楼层
你试试
发表于 2017-9-25 17:31 | 显示全部楼层
哈哈哈疯子
发表于 2017-9-25 17:36 | 显示全部楼层
刚煮开的水千万不能喝!会烫!
发表于 2017-9-25 17:41 | 显示全部楼层
信你脑残
发表于 2017-9-25 17:46 | 显示全部楼层
香蕉和冬枣一起吃,就像吃了一只臭虫,很想问问这位网友,你怎么知道臭虫什么味?
发表于 2017-9-25 17:51 | 显示全部楼层
谢谢你,我都去试了一下,现在躺在医院里面
发表于 2017-9-25 17:56 | 显示全部楼层
其实你们可以试试吃苹果味的糖然后喝橙子味的汽水
发表于 2017-9-25 18:01 | 显示全部楼层
神经病呀
发表于 2017-9-25 18:06 | 显示全部楼层
感谢 新知识ge
发表于 2017-9-25 18:11 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈!食物禁忌!!
发表于 2017-9-25 18:16 | 显示全部楼层
是挺好吃的
发表于 2017-9-25 18:21 | 显示全部楼层
有理有据
发表于 2017-9-25 18:26 | 显示全部楼层
神经病啊,啊哈哈哈哈嗝,认真的看完了
发表于 2017-9-25 18:31 | 显示全部楼层
神他妈西瓜双
发表于 2017-9-25 18:36 | 显示全部楼层
笑死我了
发表于 2017-9-25 18:41 | 显示全部楼层
各种搭配
发表于 2017-9-25 18:46 | 显示全部楼层
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