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藕片烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法步骤

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发表于 2017-9-28 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  藕片烧肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法步骤

1. 莲藕去皮,买的时候要挑选爽脆口感的2. 切成薄片,越薄越好吃,来练练刀工3. 猪肉选猪梅头肉,那里肥瘦相间最是嫩口4. 热锅,放入适量的外婆乡小榨菜籽油,爆香姜片,放入肉片爆炒5. 稍变色后加入料酒和胡椒粉翻匀6. 加入藕片翻炒片刻7. 倒入酱油蚝油不断翻炒均匀8. 加入小半碗清水翻炒至水分收一半时加入盐调味即可出锅
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