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[民情观察] 扶贫路上的感人故事——小小木瓜糕,救活一家人

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发表于 2018-2-12 17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安全视野 于 2018-2-13 09:24 编辑

        潭塘村花屋二组的钟雨光是一个因病落贫的典型。年轻时,他原本是一把干农活的好手,凭着自己的勤劳较早盖了砖瓦房。可天有不测风云,经常腰腿疼的他起先并没怎么在意,等到实在捱不住去了去医院检查,才晓得患上了严重的腰椎间盘脱出症。更不幸的是,手术失败造成下肢瘫痪,不仅花费了大量医疗费用,还落下半身不遂残疾。
       老钟家一家四口,儿子读小学、女儿念初二。自他残废后,家里的生活全部依靠妻子在屋门口打零工勉强维持。生活的变故使他的情绪跌落至低谷,夫妻俩忍痛做出了叫女儿辍学帮衬家务的决定。
       这时候,驻村扶贫组来了。接对帮扶钟雨光一家的是醴陵市住建局副局长谭志红。谭志红做的第一件事,就是说服钟雨光让女儿返校读书。他说,家里的困难可以慢慢想办法,但孩子的学业一天也不能耽误。在他的帮助下,为女儿申请了教育助学补助金和教育同心基金补助,解决了学杂和寄宿生活费用。
       钟雨光告诉我,为了帮助他们家摆脱贫困,这位谭局长可没少操心、费力、动脑筋。他平常要坐轮椅、生活起居都要人照顾,妻子务工也只能是家门口打打零工。怎样找到适合这个家庭的增收渠道,便成了他夫妻与谭局长经常探讨的话题。
       他们曾尝试加工豆腐,并且由谭志红出资托人购置送来了一台磨浆机,豆腐加工作坊开张了,每天能有二、三十元的纯利。但豆腐从制作到走村串户贩卖,里外全靠妻子杨喜枝一个人,钟雨光帮不上半点忙。看着妻子子成天里里外外地奔波劳累,做丈夫的只能干着急。
       说来也是机缘巧合,前年端午节前夕,谭副局长和局扶贫工作队的一行人到钟雨光家走访慰问。嫂夫人端出一碟自制的木瓜糕片招待客人。家乡的这种小零食,是我小时候的最爱。它取材当地木瓜,添加南瓜、甘草、辣椒粉加工晒制而成。具有助消化、提食欲等功效,且绿色天然、独特味道,一下就抓住了在场几位女士的味蕾。
      “做木瓜糕,由我们负责推广销售”!随机触发的灵感让大家一拍即合。谭志红和几位局里同事当场就点了1500元给杨喜枝作定金,按每袋一斤40元定购,保质保量。
      从那开始,妻子从吉首老家学到的技艺派上了用途,他们利用村里盛产的木瓜日夜加工,丈夫坐在轮椅上负责称秤、装袋、封装。第一批成品出来后,被谭志红的“朋友 圈”抢购一空。自此开始,这位谭副局长的肩上多了一项新任务——为老钟家推销木瓜糕。在谭志红和驻村扶贫工作队员杨怀两人的热心推广下,木瓜糕很快打开了销路。随着需求的增大,他们建立了微商通道,线上订单、物流配送。木瓜糕这一零食加工、销售小产业链就这样形成了。
      可别小看了这不起眼的木瓜糕,老钟说。就在2017年,他们家加工、销售木瓜糕达500公斤,实现了纯利润3万多元。他们凭此一项,不仅甩掉了贫困户的帽子,还看到了致富的希望。看到老钟脸上久违的笑容,我的心中有种莫名的感动。
       木瓜糕,对于我这个自小离开家乡的人来说,它本是一种孩提的记忆、一种难忘的乡愁。而今,它化平凡为神奇,成了一个家庭的希望。。。





发表于 2018-2-12 17:32 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-14 07:37 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-2-14 07:54 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
品论 发表于 2018-2-14 07:37
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有照片,刚学会在红网发贴,还不会编辑上传照片。
 楼主| 发表于 2018-2-14 07:55 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
品论 发表于 2018-2-14 07:37
缺少照片

有照片,刚学会在红网发贴,还不会编辑上传照片。
 楼主| 发表于 2018-2-17 10:47 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-2-17 11:22 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
本帖最后由 安全视野 于 2018-2-17 11:37 编辑

钟雨光、杨喜枝夫妇制作木瓜糕生活照
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