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神奇的传说 儿时听老人讲传说:“头在江西铁树观,尾在湖南碧泉潭,摇一摇,摆一摆,洗掉湖南变成海。”,说的是这碧泉潭里曾潜伏着一条千年巨蛟,时隔几十年便发一次洪水,成为危害一方的孽龙。后来,天神“杨泗将军”为民除害,每隔三五年,丢一副新铁链沉入潭底,以新换旧,视为永远锁住孽龙,不让它有兴风作浪的机会为了镇住这条孽龙,每年春节,都要往碧泉潭中投入铁锁链,以锁住恶龙,确保湖南平安。因此湘中多处供奉“杨泗将军”庙宇 。 现代科学证明碧泉潭是亿万年前因地壳的变化形成的自然喷泉,碧泉潭水其矿物质含量非常丰富,日喷量约6万吨(0.7~0.9立方米/秒),PH值7.5- 7.7,属天然弱碱性水,富含钙、镁、锌、锶、硒及偏硅酸等有益于人体的矿物质,不含任何重金属元素,常年水温为20度正负0.3度,是天赐圣水。 据史料记载用碧泉潭水浇灌稻田,谷粒饱满,形似“桂花蕊”,曾被奉为“贡粮” ,当地村民介绍用碧泉水打出的豆腐,能较长时间保鲜不馊;用碧泉水养鸭,生下的蛋圆实无隙;所养之鱼,肉嫩味甜。淡水白鲳2000尾作越冬试验,亦获成功。近年又有人在此发展鳗鱼生产。 为合理开发利用这一独一无二的天然资源为民服务企业家、文学家“刘四明”放弃城市优越的生活条件来到了远离市区的碧泉村投巨资创办了一家上规模的生态资源开发公司即“湖南碧泉潭生态资源开发有限公司” ,该公司利用碧泉潭之水开发研究多种项目有蔬菜、食用菌及园艺作物、谷物、豆类、油类和薯类、水果、坚果、含油果、香料和饮料作物的种植及销售;瓶、罐装饮用水制造技术的开发;瓶、罐装饮用水制造、销售;饮料、电冷热饮水机及配件销售;食品科学技术的研究开发;生态旅游资源的开发,取得良好社会效率和经济效益。 |
沙发2018-1-26 21:52
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