红网首页设为首页收藏本站
 

红网论坛

 找回密码
 注册

只需一步,快速开始
搜索
查看: 6705|回复: 8

[漫时光] 老家的年俗

[复制链接]  [分享推广]
        离开老家已经三十多年,老家留下了我童年的足迹、少年的回忆……。
老家位于湘北汨罗江上游的长乐镇。这里地处边远,民风纯朴,民间年俗也继承得比较完整。
        腊月24过小年,预示着过年的开始。这一天是孩子们最开心的日子,他们不仅可以向爸爸妈妈提任何要求(如买吃的玩的、穿新衣服、去镇上看戏)并得到满足,而且即使不小心打碎了碗也不会挨骂,因为大人们相信“岁岁(碎碎)平安”、“打--发、打--发”是吉利的象征。吃过晚饭,孩子们会三五成群地聚在一起,由年龄稍大的孩子领队,打着灯笼,挨家挨户“送恭喜”,换来满口袋的糖果、花生、薯片、蚕豆等各种零食。这一天,家长也会告诉孩子们过大年的一些“禁忌”,哪些话能说哪些不能说;去别人家拜年要注意什么。孩子们会把家长的话记在心里,落实在行动上。
        腊月25--28,各家各户做好过大年的准备:男人们劈柴火、杀猪宰羊熏腊肉;女人们扫烟尘、洗衣浆被,屋里屋外收拾得干干净净。腊月29,全家老小都洗澡,晚饭后点香烛、放鞭炮,轰轰烈烈送灶神。
        腊月30过大年,这是最讲究的一天:
        中午12点吃年饭,各家各户大门紧闭,年饭不完不开门,寓意着要将一年的“财气”牢牢关住;而且年饭要慢慢吃,吃的时间越久寓意“永远吃不完”。所以,只要别人家的门没开,客人就不会去敲门。吃完年饭,由一家之主的长辈开门,开门时大家齐喊“开财门啦”!
        除夕夜的规矩也很多:
        首先,各家各户在堂屋里架起火盆,用木炭或劈柴把火烧得旺旺的,主人坐在火塘前随时准备迎接来“辞年”的宾客,其实辞年客并不落坐,只是双手抱拳向着主人喊一声“恭喜您家过热闹年了”。邻里之间都要在午夜12:00之前相互串门辞年,这一习俗拉近了邻里之间的关系。
        其次,除夕夜每家的屋里屋外,包括走廊、厨房、厕所、牛棚等都要开灯。一方面为了照亮来辞年的客人以及方便进进出出玩耍的小孩,另一方面也寓意“家庭兴旺,红红火火”。晚上12点,放过迎新春的鞭炮,家长给“守岁”的孩子们发“压岁钱”,并招呼全家人吃“团圆饭”,而且必须打开门吃,不管谁来了,主人都要热情欢迎他入席,一起团圆,客人这时也不能推辞,客随主便,入席一起和主人家团圆。
        此外,无论中餐的年饭还是午夜的团圆饭,其他菜都可以吃,而且吃得越多家长越高兴;只有鱼是不能动筷子的,过年的鱼通常选用一整条2斤左右的鲤鱼,用油炸得两面焦黄,摆在餐桌中央,寓意“有头有尾”、“有吃有余”。这条鱼每餐都得摆上,直到过了正月初五才可以吃。
        大年初一,一家人都起得较晚。起床的第一件事就是晚辈们给长辈拜年,而且大年初一要吃剩饭剩菜,寓意“今年吃的是去年的存货”;大年初二,女儿、女婿领着孩子回娘家给父母拜年,家长摆上正式的酒席,并邀请亲戚好友一起热闹,表达娘家人对已出嫁女儿的重视。大年初三、初四邻里之间相互串门拜年,一般只在门口站着喊一声“给您拜年了”,并不进门入坐。初五、初六搭乘交通车给远处的亲戚朋友拜年。初七、初八过年结束。
        拜年时,主人招待客人的方式也有差别:对经常见面的拜年客,只递烟泡茶,互致祝福;对远道而来的拜年客或者身份地位较高的,主人会热情地拉住客人坐下,并用“甜酒冲鸡蛋”或者摆上瓜果副食品招待客人。
        从腊月24到正月初八,过年整整15天。

发表于 2018-2-17 00:17 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-17 09:24 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-18 09:07 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-3-28 23:27 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-7-1 05:24 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

Processed in 0.433672 second(s), 56 queries

快速回复 返回顶部 返回列表