红网首页设为首页收藏本站
 

红网论坛

 找回密码
 注册

只需一步,快速开始
搜索
查看: 2176|回复: 8

[家] 211...【年夜饭】我家年夜饭的约定

[复制链接]  [分享推广]
发表于 2018-2-21 17:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                       我家年夜饭的约定
                                                     张步瑜
       年夜饭是春节传统习俗的主要内容,又称团圆饭,四方游子为了赶赴这餐团圆饭,与亲人团聚,不惜路途远近,不怕行程艰难,都要如期赶到。在我儿时的记忆中,年夜饭带有神秘的色彩,且要在天亮前吃完。敬神祭祖,禁忌颇多,不吉利的话不能说,正常的话要用吉利的话说,比如要给人添饭,不能说成“还要饭吗?”。因为“要饭”是叫花子的口语。特别是一些有关不吉利的谐音话更是大忌,某人要在堂屋敬神祭祖,喊儿子抬四方桌,因没摆正,儿子无意说了一句:“抬救了”,当地土音位置不正称为“救”,而“救”与“灵柩”的“柩”同音,父亲把“抬救了”理解为“抬柩”,大年三十,岂能说抬柩出殡,把儿子骂得个狗血淋漓。
      不过,随着时代的进步,传统春节的旧习除在少数农村地区存在外,大多数地方只存下亲人团聚了。当前,经济发展,物资丰富,生活水平极大提高,昔日春节“寒伧”的历史早已过去,如今的生活天天象过年,再也没有“小孩盼过年”的企望,餐桌上丰盛的菜肴家家都有,无不发出“吃不完,剩得多”之感。剩菜的处理成了一道新的难题:象酒店一样吃剩的就倒了,太浪费了;象过去一样留着再吃,又有碍卫生;数量少点争取吃完,这个尺度谁也没有准确的把握。因此,年夜饭的改革也势在必行。我家的年夜饭,由于我和老伴年事已高,多年没有承办,只是坐享其成,不过话语权还是有的,后人也尊重我们的意见,所以,今年我家四代团聚的年夜饭,经大家共同商量约定了几条:一是本着荤素结合,素食为主,品种多数量少的原则,合理搭配安排菜肴;二是一律用公筷,即使剩菜也可下次再吃,既卫生又避免浪费;三是开车族一律点酒不沾。这样的约定得到了大家的赞同,过了一个欢乐祥和的春节,酒君子也能开车高高兴兴回家。
      年夜饭既是亲人团聚的难得机会,也是家风凝练和传承的极好时机,特别是家风要历经多人的阿护和时间的打磨,要从细微之处悄无声息的积淀,生活好了不忘节俭,身处顺境也不能忘乎所以,要学会控制自己的情绪,我们老人对后人其他方面的关心与帮助已无能为力了,这是我们可能的唯一付出,也是留给后人的精神遗产。

已有 1 人评分红网币 收起 理由
廓斐 + 30

总评分: 红网币 + 30   查看全部评分

 楼主| 发表于 2018-2-22 21:41 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-23 17:28 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-23 21:19 来自红网论坛客户端 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-23 22:13 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-24 07:42 | 显示全部楼层
    今年我家四代团聚的年夜饭,经大家共同商量约定了几条:
    一是本着荤素结合,素食为主,品种多数量少的原则,合理搭配安排菜肴;
    二是一律用公筷,即使剩菜也可下次再吃,既卫生又避免浪费;
    三是开车族一律点酒不沾。
发表于 2018-2-24 07:43 | 显示全部楼层
发表于 2018-2-24 07:47 | 显示全部楼层
发表于 2018-6-30 19:47 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

Processed in 0.252067 second(s), 76 queries

快速回复 返回顶部 返回列表