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一顿40万的晚宴丰富了我们的想象力,来看看世界各国家庭每周都吃什么吧

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沙发
发表于 2018-9-21 11:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

上海“西郊5号”餐厅的40万天价账单持续引发网友关注。不得不说中华美食博大精深,从烹饪方法到调味品,无一不透露着它特有的魅力。

放眼世界,其实有许多摄影师都热衷于“吃”这个题材。

十多年前,美国摄影师 Peter Menzel 和他的作家妻子 Faith D'Aluisio 就走访了24个国家,采访了30个家庭约600人,记录他们一周的食物消费。

这30个家庭被要求购买他们日常一周需要消费的食物,花费算在 Peter Menzel 和 Faith D'Aluisio 的账上,然后将这些食物按照一定的顺序巧妙地摆放好,和家人一起照张“全家福”。最终,他们完成了一个以“世界吃什么”为主题的拍摄项目。

2005年他们将这些照片集结成册,出版并发行了《饥饿星球》(Hungry Planet)一书。

书中照片除了忠实地记录各国的主要食物种类,展示不同地区之间的农业、经济水平差异外,拍者君发现了一个有趣的现象:经济越是落后的地区食物组成越是健康

挪威 耶德鲁姆 Osrensen 家摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出731.71美元。

德国 巴格特海德 Melander家的餐厅摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出500.07美元。

卢森堡 Marie Paule Kutten-Kass家的餐厅摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出465.84美元。

法国 巴黎郊区蒙特勒伊 Le Moine一家公寓客厅摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出419.95美金。

澳大利亚 里弗维尤 布朗家每周的食品支出376.45美元。

加拿大 努勒维特 Melanson 家每周食品支出350.13美元。

美国 北卡罗莱纳州 Revis 家摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出341.98美元。

日本 小平市 Ukita家在餐厅摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出317.25美元。

澳大利亚 莫洛伊家每周的食品支出303.75美元。

丹麦 格陵兰岛 Madsen 一家人在客厅摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出277.12美元。

意大利 西西里岛 Manzo家公寓厨房里摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出260.11美元。

英国 威尔特郡 Bainton家在起居室用餐区摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出253.15美元。

美国 德克萨斯 费尔南德斯家一个星期的伙食。他们每周食品支出242.48美元。

科威特 科威特市 Al Haggan家的厨房摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出221.45美元。

墨西哥 库埃纳瓦卡 Casales的起居室内摆放了一个星期的伙食。他们每周食品支出189.09美元。

波斯尼亚-黑塞哥维那 萨拉热窝 Dudo 家每周食品支出167.43美元。

美国 加利福尼亚州 Caven家一个星期的伙食。他们每周食品支出159.18美元。

中国 北京 Dong先生一家人在公寓的客厅摆放了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出155.06美元。

波兰 华沙 Sobczynscy 家一个星期的伙食。他们每周食品支出151.27美元。

土耳其 伊斯坦布尔 Çelik家一个星期的伙食。他们每周的食品支出145.88美元。

加拿大 魁北克 Finken 家每周食品支出141.43美元。

危地马拉 TodosSantosCuchumatán 的院子里摆放了他们一个星期的伙食,远处站着的是他们家的保姆。他们每周食品支出75.70美元。

埃及 开罗 艾哈迈德家每周食品支出68.53美元。

哥斯达黎加 Ramon Costa Allouis 每周食品支出56.76美元。

蒙古 乌兰巴托 Batsuuri家一个星期的伙食,他们每周食品支出40.02美元。

印度 中央邦 Patkar的家中摆放了他们一个星期的伙食。他们每周食品支出39.27美元。

厄瓜多尔 廷戈 Ayme家每周食品支出31.55美元。

马里 Kouakourou Natomo在他们房子的屋顶上摆放了一个星期的伙食。他们每周的食品支出26.39美元。

不丹 Shingkhey 村 Namgay 家展示了他们一个星期的伙食,他们每周食品支出5.03美元。

乍得 布雷德京难民营 阿布巴卡尔家每周食品支出1.23美元。


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发表于 2018-9-21 11:23 | 只看该作者
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发表于 2018-11-13 14:55 | 只看该作者
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发表于 2018-12-21 14:50 | 只看该作者
本帖最后由 民情观察员 于 2018-12-21 14:52 编辑

最穷的国家吃的天然食品越多,其实是最健康的
我吃的基本上也是直接买瓜果、蔬菜、大米、肉、鱼这些原材料,自己回家加工
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发表于 2019-2-18 21:16 | 只看该作者
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红网网友  发表于 2019-4-16 10:19
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发表于 2019-7-25 14:31 | 只看该作者
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