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2019年12月4日岳阳市专家协会会长盛新湘率领市专家协会各副会长和有关专家一行前往岳阳市现代农业科技园开展调研。 (盛会长听取现代农业科技园秘书介绍芦笋产品介绍)
农科院张岳平博士向专业协会专家介绍其领衔的科研创新团队在芦笋科研创新中的最新进展。
调研现场,岳阳市农科院张岳平博士向盛会长一行介绍了其领衔的科研创新团队在芦笋科研创新中的最新进展。据了解,芦笋(Asparagus officinalis L.)为天门冬科天门冬属多年生食药同源草本植物,以嫩茎供食,富含天冬酰胺、皂苷、黄酮、硒等活性成分,营养和保健价值高,被誉为“蔬菜之王”、“世界十大名菜”之一;芦笋经济效益好,同时加工产业链长,可做成芦笋抗癌药、芦笋茶、酒和饮料等高附加值产品,在食品、医药等领域应用开发前景广阔,是一个不可多得的现代农业战略新兴产业。张博士领衔的科研创新团队将聚焦解决我国芦笋产业发展中面临的主要技术瓶颈问题,重点围绕芦笋种质资源创新,优质、多抗和高活性成分优良新品种的选育,绿色高效种植技术集成以及功能性产品的加工开发等领域展开科学研究和示范应用。
专家协会专家相互探讨交流学习
市专家协会各位专家对芦笋及张博士团队的科研进展与设想表现出了浓厚的兴趣,进行了充分的探讨交流。
通过张博士的介绍,市专家协会各位专家对芦笋及张博士团队的科研进展与设想表现出了浓厚的兴趣,进行了充分的探讨交流。盛会长多次询问关于芦笋生长周期、采收、产量、品质、营养保健价值和经济效益等问题,特别是对芦笋产品加工提出了很好的意见建议,并鼓励专家协会各位专家进行广泛深入的合作与交流,共同为岳阳市经济建设和社会发展出谋划策,贡献专家力量。
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